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receita top da Alice
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Culinária Sem Segredo
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RECEITA DE LAGARTO AO MOLHO MADEIRA PARA SERVIR 40 PESSOAS Ingredientes 1 fio de óleo 250ml 300g de alho amassados 4 cebolas ralada 10kg de lagarto Sal a gosto Pimenta do reino Páprica doce a gosto Tempero baiano a gosto Chimichurrui Água para o cozimento do lagarto 500ml de shoyo para o cozimento 500g de cogumelos Cheiro verde picado Molho madeira Molho do cozimento 500ml de molho shoyo 800ml de vinho tinto seco Folha de louro 3 colheres de sopa de farinha de trigo diluído em 2
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Elcione Alves | Receitas 👩🏽🍳
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Lagarto ao molho madeira Ingredientes Carne: -1 kg de lagarto -1 xícara de chá de shoyu -1 ½ xícara de chá de vinho tinto seco -1 colher de sopa de mostarda -Páprica picante, azeite e sal a gosto Molho madeira: -2 cebolas grandes -½ cenoura -2 dentes de alho -1 colher de chá de amido de milho -200g de Champions -3 folhas de louro Salve para fazer na sua ceia!🎄 #lagartoaomolhomadeira #molhomadeira #receitadenatal #receitas #culinaria
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